Cultures d’hiver Une hausse des surfaces record

Selon les estimations du Scees, les superficies de céréales d’hiver atteindraient 6,92millions d’hectares, soit 1% de plus qu’en 2006 et 4% de plus que la moyenne quinquennale. La sole de blé tendre s’élève à 4,85 millions d’hectares, soit 1% de plus qu’en 2006. Avec 454.000ha, le blé dur gagne encore du terrain avec 2% de plus qu’en 2006 et 19% de plus que la moyenne 2002-2006. La hausse des surfaces d’orge d’hiver est moins marquée que l’an dernier : 2% contre 11% en 2006.

Nouveau record pour le colza

Si la sole d’avoine est en hausse de 2% par rapprot à 2006, elle reste inférieure de 4% à la moyenne quinquennale avec 65.000ha. Les surfaces de seigle perdent 1% à 26.000ha, soit 12% de moins que la moyenne de ces 5 dernières années. Les superficies de triticale restent stables pour la 3ème année consécutive à 330.000ha, soit 7% de plus que la moyenne quinquennale.

C’est le colza qui marque un nouveau record avec 12% de surfaces supplémentaires par rapport à 2006. Avec 1,56 millions d’hectares, la sole de colza dépasse d’un tiers la moyenne 2002-2006.